XXL-Tafel für vegane Genussmenschen
Diese XXL-Schokoladentafel ist gemacht für alle, die Zartbitter lieben: kräftig, rund und mit dem gewissen Extra. Das Beeren-Topping bringt fruchtige Spannung – und das Herz aus weißer Schokolade macht die Tafel zum Blickfang.
Das steckt drin
Als Basis verwende ich eine 68% Edel-Zartbitterkuvertüre. Getoppt wird sie mit gefriergetrockneten Erdbeeren, Cranberries, Brombeeren und Himbeeren – fruchtig, aromatisch und angenehm knusprig. In der Mitte sorgt ein Herz aus weißer Schokolade für den cremigen Kontrast.
Mit 27 x 18 cm ist die Tafel ein echtes XXL-Statement.
Geschenkfertig verpackt
Du bekommst die Tafel in einer Geschenktasche (siehe Foto) – ideal zum Mitnehmen, Verschenken oder als feiner Vorrat für Dich selbst.
Jetzt bestellen und Dir (oder einem Lieblingsmenschen) einen richtig großen veganen Schokomoment sichern.
„Ob Schokolade, Pralinen oder Torten, es muss nicht nur sehr gut schmecken, sondern die Qualität muss passen.“
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| Artikelnummer: | 5504-V |
| Schokoladensorte: | Zartbitterschokolade |
| Allergene: | ohne Weizen / glutenfreiohne Milch / laktosefreiohne Haselnüsse |
| Alkohol: | ohne Alkohol |
| vegan: | vegan |
| Inhalt: | 300,00 g |
| Brennwert in kj: | 2386 |
| Brennwert in kcal: | 575 |
| Fett [g]: | 42 |
| Gesättigte Fettsäuren [g]: | 25 |
| Kohlenhydrate [g]: | 36 |
| Davon Zucker [g]: | 31 |
| Eiweiß [g]: | 6 |
| Salz [g]: | 0,1 |
| Zutaten: | Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, gefriergetrocknete Früchte (Erdbeere, Cranberry, Brombeere, Himbeere), MANDELN, Reissiruppulver, KOKOSraspel, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille. Mind. 68% Kakao in der Edel-Zartbitterkuvertüre. |
Über die Herstellung
in Handarbeit - liebevoll hergestellt - besondere SchokoladengeschenkeWas unsere Schokolade ausmacht
Unsere Signatur-Schokolade ist eine absolute Grand Cru Edel-Kuvertüre (mit dem Namen Signatur). Der Name kommt daher: es ist meine persönliche Handschrift an Schokoladengeschmack, den meine Kunden lieben. Die Geschmacksnoten sind einzigartig,prägnant und schmecken einfach anders als 0815-Ware aus dem Supermarkt.
Unsere edelsten Criollobohnen kommen aus den Regionen Santo Domingo, Elfenbeinküste und Mexiko (und nur aus den edelsten Criollobohnen), die für ihre besonders hochwertige Kakoabohnen-Qualität bekannt sind.
Handarbeit bis ins kleinste Detail
Wir nutzen modernste Technik um effizient arbeiten zu können und unsere Schokolade zu temperieren, aber die Entstehung unserer Schokoladekreationen geschieht vor allem in Handarbeit. Von der Dekoration der Formen, dem Schminken, dem Ausgießen der Formen und Kochen der Pralinenfüllung bis hin zur liebevollen Verpackung.
Nur die besten Rohstoffe für echte Natürlichkeit
Wenn die Kirschpraline schmeckt wie die Kirschen aus dem eigenen Garten, dann weiß man was man genießt. Wir legen höchsten Wert auf Rohstoffe ohne Schi-Schi um den natürlichen Geschmack zu erhalten.
Was sich so simpel anhört findet leider nur noch selten Anwendung und ist das Fundament unserer Kreationen.