Author Archives: tzn_dev

Diese 5 Tipps solltest du beim Eis kaufen beachten Der ultimative Eis-Ratgeber Du bist dir unsicher, welches Eis in der meterlangen Theke das beste ist? Mit meinem Insider-Wissen zeige ich dir wie du billiges Eis schon am Namen erkennst. Früher habe ich immer Supermarkt-Eis eingekauft und heute rühre ich es nicht mehr an. Meine Konditorenausbildung […]

So wird ein Schoko-Weihnachtsmann per Hand hergestellt Schätzungsweise 151 Millionen Schoko-Weihnachtsmänner werden dieses Jahr von der Industrie produziert. Und sie stehen schon seit Wochen in den Regalen von Supermärkten und Kaufhäusern bereit, um gekauft, verschenkt, verzehrt zu werden. Auch in Konditoreien und Schokoladengeschäften ziehen Weihnachtsmänner, Nikoläuse oder Varianten des Bischofs von Myra wieder ein. Und […]

Jetzt noch mehr Schokoladen Tipps & Tricks Schokolade ist mein Thema und genau darum geht es auch in meinem neuen YouTube Kanal “Schokoladenseiten”.  Ich teile mit dir mein Profi-Wissen und Schokoladeneie Rezepte. Ein Blick hinter die Kulissen bekommst du dort natürlich auch.  Als besonderes Highlight werden wir hier auch zusammen Pralinen machen.  Ich freu mich, […]