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Handgemachte UnikateDie Schokolade der Gegensätze
Gegensätze ziehen sich an. Dies muss aber nicht in diesem Fall gelten. Bei unserer Schokotafel Weiße Pistazie ergänzen sie sich sogar ganz wunderbar. Feinste weiße Schokolade, angereichert mit knackigen und kräftig-würzigen Pistazien mit einem leichten, mandelähnlichen Aroma ergeben ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Unsere Variation besteht aus feinster weißer Schokolade, die mit ganzen Pistazien bestreut ist. Einerseits erleben Sie die feine Milde von weißer Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Andererseits besticht das leichte, knackige Erlebnis der Pistazien. Wir lassen für unsere Kompositionen die Schokolade nach einem einmaligen Rezept produzieren. Bei den Pistazien ist uns die höchste Qualität gerade gut genug. Die Schokotafel Weiße Pistazie wird von unserem Familienunternehmen in liebevoller Handarbeit angefertigt. Um das frische Aroma zu erhalten, ist sie in speziellen Klarsichtbeuteln verpackt. Probieren Sie die außergewöhnliche Variante, die Sie jedoch überraschen wird, sodass Sie nicht genug davon bekommen können.
„Ob Schokolade, Pralinen oder Torten, es muss nicht nur sehr gut schmecken, sondern die Qualität muss passen.“
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| Hersteller: | Bengelmann |
| Kategorie: | Weiße Schokolade |
| Artikelnummer: | 2008 |
| Alkohol: | ohne Alkohol |
| Schokoladensorte: | Weiße Schokolade |
| Allergene: | ohne Gluten/Weizenohne Mandelnohne Haselnüsseohne Kokos |
| Inhalt: | 100,00 g |
Über die Herstellung
in Handarbeit - liebevoll hergestellt - besondere SchokoladengeschenkeWas unsere Schokolade ausmacht
Unsere Signatur-Schokolade ist eine absolute Grand Cru Edel-Kuvertüre (mit dem Namen Signatur). Der Name kommt daher: es ist meine persönliche Handschrift an Schokoladengeschmack, den meine Kunden lieben. Die Geschmacksnoten sind einzigartig,prägnant und schmecken einfach anders als 0815-Ware aus dem Supermarkt.
Unsere edelsten Criollobohnen kommen aus den Regionen Santo Domingo, Elfenbeinküste und Mexiko (und nur aus den edelsten Criollobohnen), die für ihre besonders hochwertige Kakoabohnen-Qualität bekannt sind.
Handarbeit bis ins kleinste Detail
Wir nutzen modernste Technik um effizient arbeiten zu können und unsere Schokolade zu temperieren, aber die Entstehung unserer Schokoladekreationen geschieht vor allem in Handarbeit. Von der Dekoration der Formen, dem Schminken, dem Ausgießen der Formen und Kochen der Pralinenfüllung bis hin zur liebevollen Verpackung.
Nur die besten Rohstoffe für echte Natürlichkeit
Wenn die Kirschpraline schmeckt wie die Kirschen aus dem eigenen Garten, dann weiß man was man genießt. Wir legen höchsten Wert auf Rohstoffe ohne Schi-Schi um den natürlichen Geschmack zu erhalten.
Was sich so simpel anhört findet leider nur noch selten Anwendung und ist das Fundament unserer Kreationen.
