Köstliche Zitronenstäbchen, umhüllt mit feinster Vollmilchschokolade und einem Dekor aus Mandelkrokant
Wir geben Ihnen gern Süßes und Saures - elegant verpackt im Cellophanbeutel. Für diese Schokospezialität verwenden wir die besonders dicken Schalen erstklassiger Bio-Zitronen. Die handgeschnittenen Zitronen-Streifen werden halbkandiert: Bei milder Hitze konfieren wir die Zitronenstäbchen im eigenen Saft. Hierdurch entsteht eine zarte, weiche Konsistenz mit intensivem Fruchtgeschmack. Im Gegensatz zu den meisten im Handel erhältlichen Zitrusstäbchen können unsere schokolierten Zitronenstäbchen nicht auslaufen, weil sie keinen flüssigen, sondern einen weichen Kern enthalten. Der süße Duft edler Vollmilchschokolade vereint sich mit dem fruchtigen Aroma der sonnengelben Südfrüchte. Weil das noch nicht reicht, garnieren wir die Schoko-Stäbchen mit feinen Mandelsplittern. Bereits beim ersten Biss erleben Sie eine einzigartige Geschmacksexplosion. Gönnen Sie sich jederzeit diese köstliche und gesunde Erfrischung aus der Confiserie Bengelmann. Schokolierte Zitronenstäbchen gehören übrigens zu den Lieblings-Schokospezialitäten von Stefanie Bengelmann. Also schnell zugreifen, sonst nascht unsere Konditormeisterin alles selbst weg.
„Ob Schokolade, Pralinen oder Torten, es muss nicht nur sehr gut schmecken, sondern die Qualität muss passen.“
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Hersteller: | Bengelmann |
Kategorie: | Schokospezialitäten |
Artikelnummer: | 3104 |
Versandgewicht: | 0,13 kg |
Inhalt: | 125,00 g |
Über die Herstellung
in Handarbeit - liebevoll hergestellt - besondere SchokoladengeschenkeWas unsere Schokolade ausmacht
Unsere Signatur-Schokolade ist eine absolute Grand Cru Edel-Kuvertüre (mit dem Namen Signatur). Der Name kommt daher: es ist meine persönliche Handschrift an Schokoladengeschmack, den meine Kunden lieben. Die Geschmacksnoten sind einzigartig,prägnant und schmecken einfach anders als 0815-Ware aus dem Supermarkt.
Unsere edelsten Criollobohnen kommen aus den Regionen Santo Domingo, Elfenbeinküste und Mexiko (und nur aus den edelsten Criollobohnen), die für ihre besonders hochwertige Kakoabohnen-Qualität bekannt sind.
Handarbeit bis ins kleinste Detail
Wir nutzen modernste Technik um effizient arbeiten zu können und unsere Schokolade zu temperieren, aber die Entstehung unserer Schokoladekreationen geschieht vor allem in Handarbeit. Von der Dekoration der Formen, dem Schminken, dem Ausgießen der Formen und Kochen der Pralinenfüllung bis hin zur liebevollen Verpackung.
Nur die besten Rohstoffe für echte Natürlichkeit
Wenn die Kirschpraline schmeckt wie die Kirschen aus dem eigenen Garten, dann weiß man was man genießt. Wir legen höchsten Wert auf Rohstoffe ohne Schi-Schi um den natürlichen Geschmack zu erhalten.
Was sich so simpel anhört findet leider nur noch selten Anwendung und ist das Fundament unserer Kreationen.