Ein wahrer Klassiker und doch so neu
Schokolade, die mit herrlichen Mandelsplittern versehen ist, zählt zu den absolut beliebten Klassikern unter den Schokoladevariationen. Diese Tatsache haben wir uns zum Anlass genommen, den Klassiker neu zu kreieren und noch zu verfeinern. Unsere Schokotafel Zartbitter Mandelsplitter besteht aus edelster Zartbitterschokolade, die einen Kakaogehalt von 68 % aufweist. Bestreut ist die Tafel mit karamellisierten Mandelsplittern. Dadurch sind die Mandelstückchen noch knuspriger und noch leckerer. Das feinherbe Aroma der Schokolade mit der gewissen knackigen Süße der Mandeln bildet eine einzige Symbiose, die im Aroma förmlich zu explodieren scheinen. Die Schokolade wird ausschließlich für unsere Manufaktur hergestellt, bei den verwendeten Mandeln achten wir auf die höchste Qualität. In liebevoller Handarbeit komponieren wir Ihnen eine Schokolade, die Sie ausschließlich bei uns finden werden. Lassen Sie sich mit der exquisiten Schokotafel Zartbitter Mandelsplitter überraschen oder machen Sie Ihren Lieben eine Freude.
Die Bengelmann Premium-Produkte werden regelmäßig frisch für Sie produziert. Die genaue Haltbarkeit entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Verpackung. Wir empfehlen Ihnen unsere Frischeprodukte zeitnah zu genießen.
„Ob Schokolade, Pralinen oder Torten, es muss nicht nur sehr gut schmecken, sondern die Qualität muss passen.“
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Hersteller: | Bengelmann |
Kategorie: | Zartbitterschokolade |
Artikelnummer: | 2204 |
Alkohol: | ohne Alkohol |
vegan: | vegan |
Schokoladensorte: | Zartbitterschokolade |
Allergene: | ohne Gluten/Weizenohne Milchohne Haselnüsseohne Kokos |
Versandgewicht: | 0,17 kg |
Artikelgewicht: | 0,17 kg |
Inhalt: | 100,00 g |
Über die Herstellung
in Handarbeit - liebevoll hergestellt - besondere SchokoladengeschenkeWas unsere Schokolade ausmacht
Unsere Signatur-Schokolade ist eine absolute Grand Cru Edel-Kuvertüre (mit dem Namen Signatur). Der Name kommt daher: es ist meine persönliche Handschrift an Schokoladengeschmack, den meine Kunden lieben. Die Geschmacksnoten sind einzigartig,prägnant und schmecken einfach anders als 0815-Ware aus dem Supermarkt.
Unsere edelsten Criollobohnen kommen aus den Regionen Santo Domingo, Elfenbeinküste und Mexiko (und nur aus den edelsten Criollobohnen), die für ihre besonders hochwertige Kakoabohnen-Qualität bekannt sind.
Handarbeit bis ins kleinste Detail
Wir nutzen modernste Technik um effizient arbeiten zu können und unsere Schokolade zu temperieren, aber die Entstehung unserer Schokoladekreationen geschieht vor allem in Handarbeit. Von der Dekoration der Formen, dem Schminken, dem Ausgießen der Formen und Kochen der Pralinenfüllung bis hin zur liebevollen Verpackung.
Nur die besten Rohstoffe für echte Natürlichkeit
Wenn die Kirschpraline schmeckt wie die Kirschen aus dem eigenen Garten, dann weiß man was man genießt. Wir legen höchsten Wert auf Rohstoffe ohne Schi-Schi um den natürlichen Geschmack zu erhalten.
Was sich so simpel anhört findet leider nur noch selten Anwendung und ist das Fundament unserer Kreationen.